Entdecke die Welt der Wildkräuter bei Wanderungen rund um die Arnsberger Altstadt im Sauerland
Genieße die Natur mit allen Sinnen und lerne die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten von kulinarischen Küchenkräutern, heilenden Pflanzen, pflegenden Wildkräutern für Haut und Haar sowie die Magie unserer Seelenpflanzen kennen.
Jede meiner Wildkräuterwanderungen wird von einem gemütlichen Picknick abgerundet, bei dem du selbstgemachte Wildkräutersnacks genießen kannst. Freue dich auf genussvolle Kreationen, die die Vielfalt und den Geschmack der heimischen Kräuter perfekt zur Geltung bringen.
Meine Krautzeit-Workshops bieten dir die ideale Gelegenheit, dem hektischen Alltag zu entfliehen und die Natur mit allen Sinnen wahrzunehmen und zu genießen. In kleinen Gruppen erlebst du intensive, lehrreiche und entspannende Momente inmitten der idyllischen Landschaft des Sauerlands. Lass den Stress hinter dir und tanke neue Energie bei einer erholsamen Auszeit in der Natur.
Aktuelle Termine
Termine für das neue Jahr 2026:
Alle Termine werden stetig aktualisiert und ergänzt, schaut gerne immer mal wieder vorbei.
Terminänderungen vorbehalten.
Krautzeit- Mitmach- Workshops
Der DIY-Workshop findet in meinem Kräuterkeller statt und eignet sich für alle, die Freude an Kräutern, Ritualen und kreativem Tun haben.
Mach Dir Deine Produkte selber, genieße eine heiße Schokolade und einen leckeren Snack in gemütlicher Atmosphäre.
Für Gruppen ab sechs Personen buchbar, oder auf Anfrage.
Ich nehme gerne Produktwünsche mit auf.
Mittwoch, 18.02. 2026
Gastro& SoLaWi (Solidarische Landwirtschaft)
"Vom Acker auf die Karte"
mit Wildkräuterideen von Krautzeit
Der Tiggeshof in Ainkhausen, jede Menge regionale GastronomieIdeen& Kulinarische Leckereien, SlowFood& mehr
Angebot für: für geladene Gastronomiebetriebe
11.00- 16.00 Uhr
Veranstalter: Bioland, Tiggeshof, Ainkhausen
Mittwoch, 25.02.2026
DIY- Workshop im Kräuterkeller – Gewürze & Wurzelkraft
> Herstellung einer eigene Gewürzmischung
> Oxymel Tasting und Ansetzen einer eigenen Variante der mittelalterlichen Medizin
> eine wärmende Möhren-Ingwer-Suppe mit einem Haselkätzchen- Nussbrot
📅 25. Februar | ⏰ 14.30–ca. 17 Uhr
💶 30 € pro Person
Plätze verfügbar
Freitag, 06.03.2026
Krautzeit mit der Freundin
Gönnt euch eine kleine Auszeit vom Alltag und genießt gemeinsame Zeit in der besonderen Atmosphäre der Arnsberger Altstadt. Auf einem entspannten Spaziergang entdeckt ihr Kräuter am Wegesrand, lasst euch von kleinen Überraschungen begleiten und nehmt euch bewusst Zeit für Verbindung und Genuss.
Ein feiner Kräutersnack und ein Kräuterapéritif laden zum Innehalten ein. Den Abschluss bildet ein nährendes Kakao-Ritual auf dem Schlossberg – mit Blick, Weite und Raum zum Durchatmen.
Eine kurze, aber wirkungsvolle Krautzeit für Freundinnen, die Natur, Genuss und besondere Momente lieben.
Dauer: ca. 2 – max. 2,5 Stunden
Zeit: 14.30- ca. 17.00 Uhr
Beitrag: 45 € pro Person
noch zwei Plätze verfügbar
Samstag, 21.03.2026
"Willkommen Vorfrühling- Frühjahrsputz mal anders".
Eine Krautzeit in Kooperation mit dem Landgasthof Seemer in Wenholthausen.
Ich biete eine gemütliche Wildkräuterwanderung zu den ersten Pflanzen des Frühjahrs an. Unterwegs stellen wir einen Oxymel (wohltuendes aus dem Mittelalter) für Zuhause selber her.
Kräuteraperitif- und ein kleiner Snack am Wegesrand, bis wir dann zum Lunch im Landgasthof Seemer einkehren und den Tag gemütlich ausklingen lassen.
Tickets& nähere Infos, sowie die Anmeldungen über den Landgasthof Seemer
10.00- ca. 14.00 Uhr
ausgebucht
Mittwoch, 25.03.2026
Krautzeit mit der Freundin
Gönnt euch eine kleine Auszeit vom Alltag und genießt gemeinsame Zeit in der besonderen Atmosphäre der Arnsberger Altstadt. Auf einem entspannten Spaziergang entdeckt ihr Kräuter am Wegesrand, lasst euch von kleinen Überraschungen begleiten und nehmt euch bewusst Zeit für Verbindung und Genuss.
Ein feiner Kräutersnack und ein Kräuterapéritif laden zum Innehalten ein. Den Abschluss bildet ein nährendes Kakao-Ritual auf dem Schlossberg – mit Blick, Weite und Raum zum Durchatmen.
Eine kurze, aber wirkungsvolle Krautzeit für Freundinnen, die Natur, Genuss und besondere Momente lieben.
Dauer: ca. 2 – max. 2,5 Stunden
Zeit: 14.30- ca. 17.00 Uhr
Beitrag: 45 € pro Person
Plätze verfügbar
Samstag, 30.05. 2026
Krautzeit mit Qigong und anschließendem Genussfrühstück
in Kooperation mit dem Landgasthof Seemer in Wenholthausen.
Der frühe Vogel fängt den Wurm- Wildkräuterwanderung entlang der Wenne mit wohltuenden Qigong Übungen für EinsteigerInnen. Im Anschluss frühstücken wir im Landgasthof Seemer ausgiebig.
Tickets& nähere Infos, sowie die Anmeldungen über den Landgasthof Seemer
7.30- ca. 11.30 Uhr
Plätze verfügbar
Hier folgen bald weitere Termine...
Sonntag, 19.- Mittwoch, 22. Juli 2026
Krautzeit& das weibliche Prinzip mit Melanie Stalder:
Yoga& Wildkräuter- Retreat in den Bergen
Veranstaltungsort: AlpenRetreat - Nassereith, Fernpass- Zugspitze
www. alpenretreat.com
(nähere Informationen unter Aktuelles)
Weitere Termine stelle ich immer nach und nach ein... lasst Euch überraschen.
Aussicht auf den Jahresabschluss:
Freitag, 28.11.2025
Magie der Raunächte – Naturworkshop
Tauche ein in die besondere Zeit der Raunächte und lass dich von der Weisheit der Natur berühren. In diesem Workshop in der Natur verbinden wir uns bewusst mit Kraftorten, entdecken die Schätze von Mutter Erde und nehmen uns Zeit zum Innehalten, Spüren und Gestalten.
Auf unserem Weg erwarten dich kleine Wildkräuter-Haltestellen, ein nährendes Kakaoritual im Wald oder an einem Kraftort sowie ein Räucherritual zur Klärung und Ausrichtung. Du erhältst ein hochwertiges, freies Workbook für die Raunächte – ein Gestaltungsbuch, das dich auch zu Hause durch diese besondere Zeit begleitet und Raum für deine eigenen Gedanken, Rituale und Impulse bietet. Eine Wildkräuterüberraschung begleitet dich über den Workshop hinaus nach Hause.
Der Workshop eignet sich sowohl für EinsteigerInnen als auch für Menschen, die die besondere Qualität dieser Zeit bereits kennen.
Sonntag, 1. November 2026
Zeit: 13:00 – 17:30 Uhr
Beitrag: 90 €
Inkludiert:
Wildkräuteraperitif, Kakao, Wildkräutersnacks, freies Rauhnächte-Workbook, Räuchermaterial sowie eine Wildkräuterüberraschung für zu Hause.
Ein Nachmittag zum Verbinden, Wahrnehmen und Erinnern – getragen von der Magie der Natur
Plätze verfügbar
Samstag, 28. 11. 2026
Rituale der Rauhnächte – Naturworkshop
Die Rauhnächte sind eine magische Schwellenzeit – eine Einladung, innezuhalten, loszulassen und die Samen für das kommende Jahr zu legen. In diesem Naturworkshop tauchen wir gemeinsam in die Rituale der Rauhnächte ein und verbinden uns bewusst mit unseren Herzens- und Jahreswünschen.
In achtsamer Bewegung durch die Natur besuchen wir Kraftorte und legen an kleinen Wildkräuter-Haltestellen Pausen zum Wahrnehmen, Sammeln und Staunen ein. Mit einem Kakaoritual im Wald oder an einem Kraftort öffnen wir Raum für Verbindung, Intuition und innere Ausrichtung. Ein Räucherritual unterstützt uns dabei, Altes zu verabschieden und neue Impulse willkommen zu heißen – ganz im Sinne der Rauhnächte.
Du erhältst ein freies Rauhnächte-Workbook – ein liebevoll gestaltetes Buch zum Schreiben, Zeichnen und Gestalten, das dich über den Workshop hinaus durch die Rauhnächte begleitet und dir Raum gibt, deine Wünsche, Visionen und Rituale zu Hause weiter zu vertiefen. Eine Wildkräuterüberraschung erinnert dich auch nach dem Workshop an die Kraft dieser besonderen Zeit.
Der Workshop eignet sich sowohl für EinsteigerInnen als auch für Menschen, die die Qualität und Rituale der Rauhnächte bereits kennen und vertiefen möchten.
Termine:
Mittwoch, 02. Dezember, 13:00 – 17:30 Uhr
oder
Freitag, 11.Dezember, 13:00 – 17:30 Uhr
Beitrag: 90 €
Inkludiert:
Wildkräuteraperitif, Kakao, Wildkräutersnacks, freies Rauhnächte-Workbook, Räuchermaterial sowie eine Wildkräuterüberraschung für zu Hause.
Ein nährender Nachmittag, um dich mit den Ritualen der Rauhnächte, der Weisheit der Natur und deinen Jahreswünschen zu verbinden.
Plätze verfügbar
Dezember 2026
Adventliche Krautzeiten in der Arnsberger Altstadt.
Betriebliche Weihnachtfeier mit himmlischen Snacks, einem Kräuteraperitif und Überraschungen am Wegesrand.
Anschließend und je nach Gruppengröße stellen wir etwas in meinem Kräuterkeller für Zuhause her.
Ab sechs Personen buchbar.
2- 2,5 Stunden
40,00 € p.P.
Weitere Termine gerne auf Anfrage über mein Kontaktformular.
Mein Angebot
Kulinarische
Krautzeit
Kräuterspaziergang mit Sammelhinweisen und Pflanzenwissen. Heimische Wildkräuter verstehen und ihre Wirkung nutzen. Kräuterzubereitung und genussvolle Rezepttipps.
Individuelle
Krautzeit
Krautzeiten für Gruppen ab 6 Personen: Familien, Freunde, Herzensmenschen, Kooperation mit Feinkost und Gastronomie, Ganztagesworkshop mit Fokus auf eine Pflanze, Krautzeiten im eigenen Garten, Junggesell*Innenabschied, Betriebs- und Gesundheitstage.
Hast Du schon eine Idee, oder suchst nach einer Inspiration, nimm gerne Kontakt zu mir auf.
Heilsame
Krautzeit
Eine Wanderung mit Beispielen für die wilde Kräuterapotheke. Richtige Verarbeitung, altes Kräuterwissen. Erprobte Rezepte für die gesamte Familie.
Krautzeit
Salzmischung
Meine Salzmischungen stelle ich über das gesamte Jahr individuell her. Die Vielfalt der Natur sorgt für immer neue Inspirationen.
Magische
Krautzeit
Kräutertour mit Blick auf die Seele der Pflanze. Wirkungsweisen von Schutz-, Kraft- und Zauberpflanzen. Räucherwerk und mittelalterlicher Trunk- Oxymel.
Krautzeit
Räuchermischung
Ich stelle eine persönliche Räuchermischung in meinen Workshops her.
Zu jeder Mischung lernen wir Bedeutung der einzelnen Pflanzen auf der Seelenebene näher kennen.
Für eine Hausausräucherung in deinem Zuhause nimm gerne einmal Kontakt zu mir auf.
Neues aus Wald und Wiese
Auf meinem Instagram-Kanal und in meiner Krautzeit-WhatsApp-Gruppe teile ich regelmäßig Wissen rund um Wildkräuter: Saisonale Sammeltipps, Rezeptinspirationen und Hinweise zu aktuellen Veranstaltungen.
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